Lactodensímetro es el densímetro apropiado para la leche
Calentar muestra a 40ª C , luego enfriar a 20ª C
Introducir lactodensímetro y registrar la lectura
Densidad apropiada oscila enLeche - Determinación de la Densidad
Esta norma establece el método de referencia para la determinación de la densidad de la leche, el cual corresponde al Lactodensímetro, que es la medición de la densidad con un densímetro apropiado para la leche. Se aplica a leche cruda, leche pasteurizada, leche UHT y leche esterilizada.
El Lactodensímetro está graduado entre 1,015 y 1,040g/ml a 20ºc. En el caso que el instrumento esté graduado a otra temperatura, debe realizarse una conversión tre 1.028 y 1.034 g/ml a 20ª C
Calentar muestra a 40ª C , luego enfriar a 20ª C
Introducir lactodensímetro y registrar la lectura
Densidad apropiada oscila enLeche - Determinación de la Densidad
Esta norma establece el método de referencia para la determinación de la densidad de la leche, el cual corresponde al Lactodensímetro, que es la medición de la densidad con un densímetro apropiado para la leche. Se aplica a leche cruda, leche pasteurizada, leche UHT y leche esterilizada.
El Lactodensímetro está graduado entre 1,015 y 1,040g/ml a 20ºc. En el caso que el instrumento esté graduado a otra temperatura, debe realizarse una conversión tre 1.028 y 1.034 g/ml a 20ª C
